原以为生病了，很多事情都不能做，所有的补习必须挪后、所有的约会得取消，乖乖呆在家里养病。想不到呆在家里也有我用武之地.....哈哈... 其实也没什么... 只不过今天是第一次下厨煮煮肉粥。对于平时很少下厨的我来说，这可是蛮大的成就。女佣这天刚巧放假，最近又吃腻了外卖，所以下决心到家对面的晟松超市买了排骨和三层肉。再花一个钟，香喷喷的猪肉粥终于煮好了。确实想不到，用$7就能解决我们三人一餐。若大家有空，不妨试试煮，非常容易。

珊的猪肉粥秘方

6块排骨
一片三层肉
4片姜（可切成丝）
青葱
*可加入干贝

首先
清洗材料
大火煮滚半锅水（姜片已经放在水里）（可以选择放干贝，味道会更清甜）
加入排骨中火熬20分钟 。
加入三层肉煮到熟（大概10分钟）， 再拿出来切片。
把两杯的米放入锅里，把火候调到小火。（切记得先用清水洗好米、最好两遍）
大约7 分钟后，加入 2茶匙的盐、少许的胡椒粉 。
饭粒一旦煮熟，可以关火。（有些人比较喜欢吃糊的粥，那么应该煮久些）
粥最好乘热吃。在饮用之前，放些青葱和葱头油，一来味道会更香，二来也能做点缀。